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[술이야기] 위스키 숙성방법, 위스키 숙성에 따른 위스키 종류, 배럴에이징, 버번 셰리캐스크 술이야기

[술이야기] 위스키 숙성방법, 위스키 숙성에 따른 위스키 종류, 배럴에이징, 버번 셰리캐스크

설탕콩 4월 10, 2025

위스키의 인기가 커지면서, 특히 싱글 몰트 위스키의 인기가 급등하면서 유튜브나 SNS에서 셰리 캐스크에 대한 콘텐츠가 늘어나고, 셰리 캐스크 위스키가 어떤…

[술이야기] 5만원대 가성비 대형마트 위스키 추천, 5만원대 위스키 추천 술이야기

[술이야기] 5만원대 가성비 대형마트 위스키 추천, 5만원대 위스키 추천

설탕콩 4월 10, 2025

국내 위스키 인기가 급격히 증가하면서 위스키 수입과 소비량 또한 많이 늘어났습니다. 오픈런에 해당하는 위스키는 품귀현상으로 가격이 급격히 올라 쉽게 구할 …

[술이야기] 스카치위스키 종류, 스카치위스키 규정, 스카치위스키 구분 술이야기

[술이야기] 스카치위스키 종류, 스카치위스키 규정, 스카치위스키 구분

설탕콩 4월 10, 2025

위스키란? 위스키는 곡물을 베이스 원료로 쓰며 증류 후 오크통에서 숙성시키는 스피릿이다. 위스키(Whisky 또는 Whiskey)는 곡물을 발효시켜 만든 …

[술이야기] 진(GIn) 위스키인가?, 진의 종류, 진의 원료, 유명 진(Gin) 브랜드 술이야기

[술이야기] 진(GIn) 위스키인가?, 진의 종류, 진의 원료, 유명 진(Gin) 브랜드

설탕콩 4월 10, 2025

쥬네버(Genever) 진의 원료 쥬니퍼베리 Genever는 약 400년 전, 오늘날 널리 사용되는 런던 드라이 스타일의 진이 만들어지기 이전에 탄생한 진…

[술이야기] 위스키, 와인, 곡주, 증류주 발효 이야기 술이야기

[술이야기] 위스키, 와인, 곡주, 증류주 발효 이야기

설탕콩 4월 09, 2025

발효란?(Fermentation) 발효는 한자로 술괼 발, 삭힐 효를 써서 "술을 괴게 하고 삭히게 한다"라는 뜻을 가지고 있다. 하지만…

[술이야기] 증류주 위스키의 탄생, 위스키의 재료, 위스키 제조과정 술이야기

[술이야기] 증류주 위스키의 탄생, 위스키의 재료, 위스키 제조과정

설탕콩 4월 09, 2025

흔히 부모님의 술장에 볼 수 있는 발렌타인, 시바스리갈, 스카치 등은 무엇이라고 부를까요? 어떤 술일까요? 저것들을 포괄할 수 있는 단어는 '양…

[술이야기] 위스키란 무엇인가? 위스키 기본 상식 술이야기

[술이야기] 위스키란 무엇인가? 위스키 기본 상식

설탕콩 4월 09, 2025

조니워커블루, 시바스리갈, 발렌타인 30년산 등등 주변 어르신들 혹은 아버님의 술장에서 많이 본, 선물용으로 많이들 구매하는 고급진 양주들입니다. …

[술이야기] 럼(Rum)주, 캐러비안의 해적술 럼주, 희생으로 만들어진 술 럼주 술이야기

[술이야기] 럼(Rum)주, 캐러비안의 해적술 럼주, 희생으로 만들어진 술 럼주

설탕콩 4월 09, 2025

럼(Rum)을 보았던 것은 캐리비안의 해적에서 잭스패로우가 마시던 모습이었다. 거친 남자의 술 럼은 그 기원이 정확히 밝혀지지는 않았지만, 17세기 카리브…

[술이야기] 와인병 색이 녹색인 이유, 와인병 색에 숨겨진 비밀 술이야기

[술이야기] 와인병 색이 녹색인 이유, 와인병 색에 숨겨진 비밀

설탕콩 4월 08, 2025

와인병의 색깔을 유심히 관찰하면 한 가지 공통점을 발견하게 됩니다. 바로 대부분 녹색 아니면 짙은 녹색이라는 사실입니다. 물론 갈색이나 흰색, 파란색 등 …

[술이야기] 우리나라 와인 역사, 한국와인 역사 술이야기

[술이야기] 우리나라 와인 역사, 한국와인 역사

설탕콩 4월 08, 2025

한국 와인은 다른 나라에 비해 상대적으로 짧은 역사를 가지고 있다. 일반적으로 막걸리, 소주와 같은 한국의 전통 주류가 오랫동안 인기를 끌었기에 한국 와인…